Menus

Nos poissons

Portion normale Petite portion

Carte selon le marché du jour. Tous nos plats sont garnis au choix.

Blanquette de poisson et son riz noir vénéré

25,30 €
Lotte cuite en vapeur douce au lait de coco et sésame noir

24,50 € 13,40 €
Dos de lieu jaune au citron confit et sauce safran

23,50 €
Turbot sauvage rôti et sa sauce mélisse

27,00 € 18,00 €
Aile de raie, jeunes carottes et pommes de terre au curry et citron, mayonnaise vaporeuse aux câpres

22,50 € 14,00 €
Dos de truite de mer confit à l'huile d'agrume et sa laitue de mer

23,00 €
Choucroute de la mer *

25,90 € 17,10 €

* Recettes Régionales

Pour des raisons de temps de préparation, certains desserts sont à commander en début de repas.